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Chá de Angélica – Angelica archangelica
A angélica é uma planta bienal nativa das regiões frias da Europa e da Ásia, conhecida desde a Idade Média como “erva do Espírito Santo” por suas propriedades medicinais. Historicamente, era cultivada em mosteiros para prevenção de doenças e cuidados gerais à saúde.
Originária de ambientes úmidos e sombreados, a angélica atinge até 2,5 metros em seu segundo ano de crescimento. Seu cultivo exige solo fértil, úmido e bem drenado, com sombra parcial.
Como preparar:
- Ferva 200 ml de água, desligue o fogo e adicione 1 colher de sopa de folhas de angélica. Tampe e deixe em infusão por 10 minutos. Coe e consuma até 4 xícaras ao dia, preferencialmente antes das refeições.
Benefícios:
- Suporte digestivo natural
- Auxílio em cuidados gerais à saúde
- Tradicionalmente usada para equilíbrio corporal e bem-estar