SHORT RACK DE JAVALI & RISOTTO

Carnes & Aves
Produto oferecido por: Restaurante Quintal do Gui
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Corte nobre, retirado do lombo do javali, preparado com vinho tinto, ervas marinado por 12 horas. Servido com risotto Caccio & Pepe que irá contribuir para o contexto perfeito do prato.


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