Dificuldade para abrir os Potes de Geleias?

Doces em Atibaia, SP

Dificuldade para abrir os Potes de Geleias?

Publicado em: 15/05/2019 às 16:00 Por Geleia Artesanal Terra Moriá
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A conservação dos produtos é feita através da eliminação do ar de dentro da embalagem, o processo cria uma pressão interna, o que dificulta a sua abertura. É necessária a entrada de ar no produto, permitindo a fácil abertura da embalagem.

Abaixo segue o passo-a-passo para facilitar a abertura das geleias.

1. Vire o pote de cabeça para baixo, pel base, segure o pote de forma firme, de modo que não gire ou desloque-se.
2. Com auxilio de uma espátula ou colher, posicione-a em uma das laterais do pote, entre o vidro e a tampa, criando uma alavanca, force-a para baixo permitindo a entrada de ar no vidro.
3. Após a entrada de ar virei pote de cabeça para cima para abertura do vidro.


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