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Não se alcança um processo saudável de emagrecimento apenas controlando as calorias ingeridas em relação com as utilizadas na vida diária. É preciso avaliar quais os alimentos mais apropriados para o consumo e a saúde, e em que proporção devem ser reduzidos, mantidos ou aumentados no planejamento alimentar, sempre considerando o histórico de quem busca esse objetivo e sua condição atual. É preciso ter atenção e prudência, porque uma redução drástica e sem consciência das fontes de calorias pode resultar no desequilíbrio do corpo, o que facilmente se desdobra em enfermidades.
