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Inicio: 20 de agosto.
Horário: das 19h às 22h.
Duração do curso: 6 meses
Aula sobre Fermentação Natural
Aula sobre farinhas e suas variações
As mais variadas Massas de Pães
Massas de Pizza
Massa básica para para pães salgado simples.
Massa básica para pães doce.
Massa de brioches
Baguete para pão de metro
Rosca de coco
Fatias hungara.
Cuca de banana, coco e goiabada
Pães recheados para aperitivos
Grissini de queijo, alho e azeite
Grissini de ervas
