Detalhes do produto
Café Moído. Grãos selecionados e torra Artesanal. Pronto para o consumo.
Disponível nas variedades Arara , IPR107 e Catuaí Amarelo
- Corpo: marcante
- Doçura: Dispensa Açúcar ou Adoçante. Muito saboroso
- Equilíbrio: Da primeira a última prova, não se nota diferença em sabor.
- Acidez: Média
- Sabor: IPR107 – Notas sensoriais que vão de Avelã a Chocolate Meio Amargo.
- Sabor: Arara – Notas sensoriais que vão de mel a caramelo.
- Sabor: Catuaí Amarelo – Notas sensoriais que vão de cítrico a frutado.
- Finalização: Xícara limpa e a sensação de que se bebeu um café marcante.
- Altura da plantação: 800 metros.
