Chapeiro(A) em Fortaleza

Sobre a vaga
Buscamos um(a) chapeiro(a) para atuar na produção de lanches e pratos na chapa, garantindo agilidade, padrão de qualidade e organização durante o preparo, em ambiente de cozinha com alto volume de pedidos.

Responsabilidades

Preparar lanches, carnes, ovos e demais itens na chapa, seguindo fichas técnicas e padrões de qualidade
Controlar tempo de cocção para manter agilidade no atendimento
Organizar e higienizar a área de trabalho (chapa, utensílios e bancada) durante e após o turno
Controlar validade e armazenamento correto dos insumos utilizados
Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos
Comunicar-se com a equipe de cozinha e salão para garantir fluidez no atendimento

Requisitos

Experiência anterior como chapeiro(a), auxiliar de cozinha ou função similar (desejável)
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos (curso de manipulador é um diferencial)
Agilidade, organização e atenção a detalhes
Capacidade de trabalhar sob pressão em horários de pico
Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados

Competências comportamentais

Trabalho em equipe
Resiliência e controle emocional em ambiente de alta demanda
Proatividade e senso de limpeza/organização

Benefícios

Vale-transporte
Refeição no Local
13º Salario
Férias
Salário 1621 nos três primeiro mês de experiência e depois bonificação de + 150
Endereço : José Walter Av. F 80 B - Calçadão

Nível de escolaridade

Ensino Fundamental (1º grau)

Experiência exigida

Menos de 1 ano