Chefe De Cozinha em Belo Horizonte

Garantir o acompanhamento e controle da produção e do estoque da cozinha, sempre em conformidade com as normas de segurança alimentar.
Planejar, supervisionar e executar preparações gastronômicas seguindo padrões de qualidade e excelência.
Liderar a equipe com comunicação clara, autonomia e espirito motivador, promovendo treinamentos contínuos e o desenvolvimento profissional dos colaboradores.
Garantir a valorização da diversidade cultural e a constante evolução das técnicas culinárias, explorando diferentes sabores, práticas e tendências para elevar o nível da cozinha.

Nível de escolaridade

Ensino Superior

Experiência exigida

Entre 3 e 5 anos