Montador De Charcutaria em Belo Horizonte

Vaga: Montador(a) de Charcutaria / Auxiliar de Montagem (Cozinha Fria)

Estamos em busca de um(a) profissional ágil, organizado(a) e com atenção aos detalhes para atuar na montagem de tábuas de frios e charcutaria em ambiente de produção.

Essa pessoa será responsável por receber os pedidos internos, montar os pratos com padrão estético e qualidade, e encaminhar para o serviço de salão.

Principais atividades:
Montagem de tábuas de frios, queijos e charcutaria conforme padrão da casa
Organização e reposição da praça de trabalho
Porcionamento e preparo de insumos (frios, queijos, acompanhamentos)
Controle de qualidade e apresentação dos pratos
Apoio na produção da cozinha fria
Comunicação com a equipe de salão para liberação dos pedidos
Requisitos:
Agilidade e organização
Atenção aos detalhes e capricho na montagem
Facilidade para trabalhar em equipe
Desejável experiência em cozinha, montagem de pratos ou charcutaria
Diferenciais:
Experiência com montagem de tábuas gourmet
Noções de harmonização (queijos, frios, acompanhamentos)
Vivência em restaurantes, bares ou buffets
Informações da vaga:
Local: Belo Horizonte (região Pampulha / Fernão Dias)
Início: Imediato
Escala: 12X36

Nível de escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)

Experiência exigida

Sem experiência