Padeiro em Belo Horizonte

Trabalhamos com fermentação natural
Produção de terça a sábado.
Atividades incluem: Realizar a produção diária de pães artesanais em conjunto a um auxiliar, controle de processos de fermentação natural, garantir padrão de qualidade e organização da produção e colaborar na melhoria contínua das receitas e processos.

Requisitos para a vaga: Experiência prévia como padeiro(a) (obrigatório), conhecimento em produção de pães (ponto de massa, fermentação, modelagem e forneamento); experiência com fermentação natural é um grande diferencial, perfil responsável, organizado e comprometido e facilidade para trabalhar em equipe e seguir processos já estruturados
Observação: mesmo que não tenha experiência com fermentação natural, a padaria oferece treinamento.

Horário de trabalho: Terça a sábado, das 6h às 15h

Nível de escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)

Experiência exigida

Entre 1 e 3 anos