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Contato do responsável:
Grupo Biba Fernandes
Gerente De Restaurante em Fernando de Noronha
Número de vagas:
1 vaga
Vaga válida até:
01.08.2026, 23:59
Local de atuação:
Fernando de Noronha
Faixa salarial:
R$ 2500 - R$ 6000
Regime de contrato:
Efetivo – CLT
Detalhes da vaga
Gerente de Restaurante Chicama Noronha (Pousada Filó)
O Chicama Noronha, localizado na charmosa Pousada Filó em Fernando de Noronha, está em busca de um(a) Gerente de Restaurante dinâmico(a), lider e apaixonado(a) pela hotelaria e gastronomia para gerenciar nossa operação e garantir a melhor experiência para os nossos clientes.
Se você tem perfil de liderança, excelente comunicação e deseja trabalhar em um dos destinos mais paradisíacos do mundo, essa vaga é para você!
Principais Responsabilidades:
Gestão de Equipe: Elaboração e controle da escala de trabalho, treinamento, motivação e desenvolvimento dos colaboradores (salão e cozinha).
Controle Operacional: Supervisão do padrão de atendimento, organização e limpeza do salão e áreas de apoio.
Gestão de Estoque e Compras: Controle rigoroso de estoque, recebimento e conferência de mercadorias, conferência de validade e qualidade dos produtos.
Relacionamento com Fornecedores: Negociação e alinhamento de entregas, considerando a logística específica da ilha.
Gestão Financeira Local: Acompanhamento de metas de vendas, fechamento de caixa diário e controle de desperdícios (F&B).
Atendimento ao Cliente: Garantir a satisfação dos hóspedes da Pousada Filó e clientes externos, lidando com feedbacks e eventuais intercorrências com diplomacia.
Requisitos:
Experiência comprovada como Gerente de Restaurante ou supervisor de Alimentos e Bebidas (A&B).
Perfil liderança resolutivo, proativo, mão na massa e com excelente inteligência emocional.
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e controle de estoque.
Disponibilidade para residir em Fernando de Noronha/PE.
Será um diferencial ter facilidade com sistemas de gestão de restaurantes e inglês intermediário (atendimento a turistas).
Informações sobre a Vaga:
Salário: 2.500,00 + 40% (Cargo de Confiança) + Comissão Gerencial (Taxa de Serviço).
Escala de Trabalho: 6x1.
Local de Trabalho: Pousada Filó Fernando de Noronha, PE.
Benefícios Oferecidos:
Moradia inclusa (fornecida pela empresa na ilha).
Alimentação no local de trabalho.
Transporte garantido.
O Chicama Noronha, localizado na charmosa Pousada Filó em Fernando de Noronha, está em busca de um(a) Gerente de Restaurante dinâmico(a), lider e apaixonado(a) pela hotelaria e gastronomia para gerenciar nossa operação e garantir a melhor experiência para os nossos clientes.
Se você tem perfil de liderança, excelente comunicação e deseja trabalhar em um dos destinos mais paradisíacos do mundo, essa vaga é para você!
Principais Responsabilidades:
Gestão de Equipe: Elaboração e controle da escala de trabalho, treinamento, motivação e desenvolvimento dos colaboradores (salão e cozinha).
Controle Operacional: Supervisão do padrão de atendimento, organização e limpeza do salão e áreas de apoio.
Gestão de Estoque e Compras: Controle rigoroso de estoque, recebimento e conferência de mercadorias, conferência de validade e qualidade dos produtos.
Relacionamento com Fornecedores: Negociação e alinhamento de entregas, considerando a logística específica da ilha.
Gestão Financeira Local: Acompanhamento de metas de vendas, fechamento de caixa diário e controle de desperdícios (F&B).
Atendimento ao Cliente: Garantir a satisfação dos hóspedes da Pousada Filó e clientes externos, lidando com feedbacks e eventuais intercorrências com diplomacia.
Requisitos:
Experiência comprovada como Gerente de Restaurante ou supervisor de Alimentos e Bebidas (A&B).
Perfil liderança resolutivo, proativo, mão na massa e com excelente inteligência emocional.
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e controle de estoque.
Disponibilidade para residir em Fernando de Noronha/PE.
Será um diferencial ter facilidade com sistemas de gestão de restaurantes e inglês intermediário (atendimento a turistas).
Informações sobre a Vaga:
Salário: 2.500,00 + 40% (Cargo de Confiança) + Comissão Gerencial (Taxa de Serviço).
Escala de Trabalho: 6x1.
Local de Trabalho: Pousada Filó Fernando de Noronha, PE.
Benefícios Oferecidos:
Moradia inclusa (fornecida pela empresa na ilha).
Alimentação no local de trabalho.
Transporte garantido.
Pré-requisitos
Nível de escolaridade
Curso Técnico
Experiência exigida
Entre 1 e 3 anos