Auxiliar De Serviço De Copa em Curitiba

O Jun Sakamoto Casual busca um profissional detalhista e dinâmico para integrar nossa equipe de suporte. Esta função é o pilar que garante a excelência visual e operacional que nossos clientes esperam, unindo a limpeza rigorosa das dependências à agilidade na gestão das louças.

Informações Gerais
Modelo de Escala: 12x36 (12 horas de trabalho seguidas por 36 horas de descanso).

Local: ParkShopping Barigüi
Foco Principal: Higienização, manutenção de salão e rotina de steward (lavagem).

Suas Responsabilidades
1. Rotina de Copa e Lavagem (Steward):

Operar máquinas de lavar louça industriais e realizar lavagem manual de itens delicados.

Garantir a organização e o fluxo contínuo de utensílios para a cozinha e o salão.

2. Manutenção do Salão e Áreas Comuns:

Limpeza e conservação de mesas, cadeiras e mobiliário durante o serviço.

Zelar pela limpeza do chão e áreas de circulação, agindo com rapidez e discrição em caso de incidentes.

Manutenção e reposição de insumos nos sanitários de clientes e nas áreas de funcionários.

3. Gestão de Resíduos e Dependências:

Coleta, separação e descarte correto de lixo (orgânico e reciclável).

Limpeza das áreas internas, estoque e vestiários conforme o cronograma.

Perfil e Requisitos
Atenção aos Detalhes: Capacidade de identificar e corrigir falhas de limpeza antes que o cliente perceba.

Resiliência para Escala 12x36: Aptidão física e mental para manter o padrão de qualidade durante turnos longos.

Postura e Discrição: Comportamento polido para circular no salão sem interferir na experiência dos clientes.

Comprometimento: Pontualidade absoluta, dado que a ausência em um plantão de 12h impacta diretamente a operação.

Desejável: Experiência prévia em restaurantes de médio/alto fluxo.

Nível de escolaridade

Ensino Fundamental (1º grau)