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Contato do responsável:

Bosco Gastronomia e Eventos

Chef De Cozinha em Curitiba

Alimentação

Número de vagas:

1 vaga

Vaga válida até:

01.08.2026, 23:59

Local de atuação:

Curitiba

Regime de contrato:

Efetivo – CLT

Detalhes da vaga

Se você é apaixonado(a) por gastronomia, inovação e experiência do cliente, essa pode ser a sua próxima oportunidade.

Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha com perfil estratégico para liderar nossa equipe de gastronomia para eventos, conectando criatividade, operação e resultado.

Aqui, você não vai só cozinhar. Vai criar experiências, estruturar produtos e impactar diretamente o crescimento do negócio.

Responsabilidades:

Desenvolver menus para eventos
Criar e padronizar fichas técnicas e custos
Estruturar a experiência do cliente e jornada do produto
Definir precificação e viabilidade operacional
Testar, validar e evoluir novos produtos
Apoiar o time comercial com conceito e apresentação
Escolaridade:

Formação concluída em Gastronomia
Experiência:

Experiência em buffet de eventos (essencial)
Vivência com desenvolvimento de produtos gastronômicos
Domínio de fichas técnicas, precificação e Excel
Perfil analítico, estratégico e hands-on
Experiência com estruturação de portfólio, tendências gastronômicas e atuação em múltiplas regiões

Currículos devem ser ens para:
WhatsApp ou Email

Pré-requisitos

Nível de escolaridade

Ensino Superior

Experiência exigida

Entre 3 e 5 anos