Garçom / Garçonete em Gramado

Receber, atender e encantar os clientes da rede com excelência, cordialidade e atenção aos detalhes. É responsável por proporcionar uma experiência gastronômica memorável e personalizada, garantindo que cada interação reflita o padrão de hospitalidade e sofisticação da marca. Atua de forma proativa, contribuindo para a fidelização dos clientes e para o fortalecimento da reputação de atendimento diferenciado da rede.
Principais Responsabilidades
Preparar o mise en place e organizar as mesas antes da abertura do salão;
Verificar a disponibilidade de bebidas, sobremesas e demais itens de venda, garantindo a completude da operação;
Apoiar, quando necessário, na preparação de bebidas e coquetéis, bem como na montagem de pratos;
Receber os clientes com postura acolhedora e elegante, conduzindo-os à mesa e iniciando uma experiência positiva desde o primeiro contato;
Apresentar o cardápio com domínio dos produtos (cortes de carnes, acompanhamentos, bebidas e sobremesas), explicando preparos e recomendações conforme o perfil do cliente;
Realizar o atendimento com empatia, escuta ativa e proatividade, antecipando necessidades e resolvendo eventuais situações de forma ágil e gentil;
Registrar pedidos no sistema de PDV com precisão e acompanhar o andamento junto à cozinha e bar, assegurando fluidez no serviço;
Servir pratos e bebidas com cuidado e atenção à apresentação e sequência correta de serviço;
Manter a mesa e o ambiente do salão sempre organizados, observando detalhes como limpeza, troca de utensílios e ritmo da refeição;
Zelar pela higiene, conservação e bom uso dos materiais e equipamentos do salão;
Realizar venda consultiva, sugerindo produtos e harmonizações de forma sutil e adequada;
Participar de treinamentos e reuniões operacionais, contribuindo para a melhoria contínua dos padrões de atendimento;
Atuar com ética, profissionalismo e postura exemplar, sendo um verdadeiro embaixador da marca dentro da unidade.
Benefícios:
-. Programa Indique e Ganhe
-. Acesso à nossa Universidade Corporativa Grupo JPLP
-. Vale-transporte
-. Refeição no local
-. Taxa de serviço

Nível de escolaridade

Ensino Fundamental (1º grau)