Detalhes da vaga
Objetivo do Cargo:
Garantir a excelência na operação de delivery, assegurando agilidade, qualidade dos pedidos, experiência do cliente e rentabilidade do canal, com foco em plataformas digitais como iFood.
Principais Responsabilidades:
Gerenciar toda a operação de delivery (recebimento, preparo, embalagem e expedição dos pedidos)
Atuar diretamente na gestão das plataformas de venda, com foco em iFood (cardápio, campanhas, avaliações, SLA e indicadores)
Monitorar tempo de preparo, tempo de entrega e taxa de erros dos pedidos
Garantir padrão de qualidade dos produtos enviados (apresentação, temperatura e integridade)
Gerir e treinar a equipe envolvida no delivery (cozinha, expedição e atendimento)
Acompanhar indicadores de desempenho (faturamento, ticket médio, cancelamentos, avaliações, ranking no iFood)
Desenvolver estratégias para aumento de vendas no canal delivery (promoções, combos, campanhas)
Atuar na resolução de problemas com clientes e plataformas
Controlar custos operacionais do delivery (embalagens, desperdícios, taxas)
Garantir organização, limpeza e fluxo eficiente da área de expedição
Requisitos:
Experiência prévia como gerente ou líder de delivery e/ou restaurante
Experiência prática com iFood (gestão de cardápio, campanhas e indicadores)
Conhecimento de operação de cozinha e fluxo de pedidos
Habilidade com gestão de equipe
Noções de indicadores de performance (KPIs)
Organização, agilidade e foco em resultados
Competências Comportamentais:
Senso de urgência
Liderança prática (mão na massa)
Foco no cliente
Capacidade analítica
Resolução de problemas
Comunicação clara com equipe e clientes
Diferenciais:
Experiência em restaurantes
Vivência com múltiplas unidades
Experiência com outras plataformas de delivery ( Rappi, 99Food, etc) além do iFood
Indicadores (KPIs):
Tempo médio de preparo
Taxa de erro nos pedidos
Avaliação média no iFood
Taxa de cancelamento
Faturamento do delivery
Ticket médio
Ranking na plataforma
Remuneração compatível com o mercado
Benefícios:
? Vale-transporte
? Alimentação no local
?Acesso à nossa Universidade Corporativa, com diversas oportunidades de aprendizado e crescimento.
? Oportunidade de crescimento profissional e de carreira!