Gerente De Loja - Gerente De Loja(Padaria) em Santa Maria

Buscamos profissional com perfil de liderança para atuar como Gerente de Loja em padaria. Será responsável pela supervisão completa da operação, garantindo a excelência no atendimento, a organização da equipe e o cumprimento dos padrões da empresa.
Principais responsabilidades:

Supervisionar todos os setores da padaria: caixa, atendimento, produção e estoque
Realizar abertura e fechamento da loja
Cadastrar fornecedores e efetuar pedidos conforme a necessidade
Operar o sistema BM (lançamento de notas fiscais, consultas e cadastros)
Acompanhar fechamento de caixa e realizar lançamento de quebras
Organizar escalas e ajustes de ponto dos colaboradores
Analisar indicadores de vendas e apresentar metas para a equipe
Realizar reuniões semanais de alinhamento
Conferir a apresentação dos produtos em estufas, freezers, balcões e buffet
Conferir notas fiscais e encaminhar ao setor administrativo

Requisitos:

Habilidade para liderar, motivar e desenvolver equipes
Boa comunicação e relacionamento interpessoal
Conhecimento em gestão de estoque e pedidos a fornecedores
Conhecimento de operação de caixa e folha de ponto
Experiência prática em pelo menos uma das áreas: atendimento, produção ou caixa
Conhecimento do sistema BM (diferencial)

Competências comportamentais:
Liderança, tomada de decisão, visão estratégica, administração de conflitos, organização, proatividade, comprometimento e ética.
Inegociáveis:
Ética e integridade, compromisso com a qualidade do produto e do atendimento, apresentação pessoal alinhada aos padrões da empresa (sem piercings à mostra, brincos ou roupas extravagantes).

Nível de escolaridade

Ensino Superior

Experiência exigida

Entre 1 e 3 anos