Auxiliar De Cozinha em Florianópolis

Auxiliar de Cozinha

Horário: De terça -feira a domingo, das 17:00 às 00:00h

Salário: 2000,00 +taxa de serviço em média 1000,00
Contratação: CLT

Cidade: Florianópolis- Ribeirão da Ilha

Benefícios:

VT;

Alimentação no local;

Assistência odontológica:

Assistência médica;

Horas extras pagas no valor de 75% de terça a sábado, domingos 100%

Atribuições:

Apoiar a brigada de cozinha assumindo tarefas de preparo de alimentos.
Manter limpas e higienizadas as áreas da cozinha, assim como utensílios.
Organizar as entregas de equipamentos e ingredientes.
Ajudar com tarefas de rotina de preparo de alimentos (como descascar e picar legumes).
Auxiliar na seleção de verduras, carnes, peixes e cereais para preparação do alimento e montagem das condimentadoras dos balcões térmicos.
Realizar o preenchimento da planilha de produção sempre que realizada atividade de produção de pré-preparo dos produtos servidos.
Seguir todas as normas pertinentes da vigilância sanitária de acordo com curso de manipulação de alimentos fornecido pelo restaurante.
Entre outras atividades inerentes ao cargo.

Detalhes:

Preferencialmente morar próximo ao Ribeirão da Ilha
Facilidade em trabalhar em equipe;
Agilidade;
Conhecimento das normas e práticas de higiene estabelecidas pela vigilância sanitária;
Atenção aos detalhes;
Capacidade de rápido aprendizado;
Experiência anterior com frutos do mar.
Experiencia comprovada na função de pelo menos 6 meses.

Nível de escolaridade

Ensino Fundamental (1º grau)

Experiência exigida

Menos de 1 ano