Cozinheiro em Campinas

PRINCIPAIS ATIVIDADES
Auxiliar o Cozinheiro II e/ou Chefe de Cozinha na preparação e organização do mise en place.
Apoiar o controle de temperatura dos alimentos, etiquetagem, armazenamento e demais procedimentos de segurança alimentar.
Realizar a montagem e finalização dos pratos conforme cardápio e padrões de apresentação da casa.
Garantir qualidade, agilidade e atenção aos detalhes durante a execução das atividades.
Zelar pela organização, limpeza e conservação da cozinha, equipamentos e utensílios.
Contribuir com sugestões e criatividade na apresentação dos pratos.
Trabalhar em equipe, mantendo um ambiente produtivo e colaborativo.

PERFIL DESEJADO
Organização, pontualidade e comprometimento.
Capacidade de liderança quando necessário e tomada de decisões rápidas.
Facilidade para trabalhar com culinária italiana e francesa.
Experiência em hotelaria será considerada um diferencial.
Boa comunicação, proatividade e foco em resultados.

BENEFÍCIOS
Vale-Transporte
Vale Alimentação
Refeição no Local
Convênio Médico e odontológico
Seguro de Vida
Day Off Aniversário
Convênio Sesc
TotalPass
Premiações mensais

Nível de escolaridade

Curso Técnico

Experiência exigida

Menos de 1 ano