Coordenador De Fabrica em Hortolândia

Buscamos um(a) Coordenador(a) de Produção para liderar a operação industrial, garantindo eficiência, qualidade, segurança dos alimentos, produtividade e cumprimento dos prazos estabelecidos.
Essa posição será responsável por conectar planejamento, produção, pessoas e resultados, assegurando a performance operacional da fábrica, a otimização dos recursos e a gestão eficiente dos custos. Terá atuação próxima às áreas de Compras, Logística, Manutenção, Financeiro e Recursos Humanos, contribuindo diretamente para a melhoria dos resultados e do DRE da operação.
Principais Responsabilidades
Definir e acompanhar a programação de produção, considerando demanda, capacidade produtiva, disponibilidade de insumos e recursos.
Garantir o cumprimento do plano de produção diário, semanal e mensal, assegurando volume, qualidade e prazos.
Gerenciar a capacidade produtiva, identificando gargalos e oportunidades de aumento de produtividade.
Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe operacional, promovendo produtividade, organização, disciplina e engajamento.
Elaborar e acompanhar escalas de trabalho, adequando a mão de obra às necessidades da produção.
Monitorar indicadores de produtividade, eficiência, perdas, horas trabalhadas, absenteísmo, retrabalho, qualidade e cumprimento do plano de produção.
Gerenciar a utilização de matérias-primas e embalagens, buscando redução de perdas, desperdícios e desvios.
Garantir o controle e a acuracidade dos estoques, atuando na prevenção de rupturas, excessos, perdas e obsolescência.
Acompanhar e controlar os custos industriais, identificando desvios e oportunidades de redução de custos sem comprometer a qualidade dos produtos.
Acompanhar os principais indicadores econômicos da operação e sua relação com o DRE da fábrica, contribuindo para o atingimento das metas de margem e rentabilidade.
Analisar CMV, custos de produção, mão de obra, perdas, despesas operacionais e produtividade, propondo planos de ação para correção de desvios.
Acompanhar o orçamento da operação e apoiar o planejamento financeiro, garantindo disciplina na utilização dos recursos.
Atuar preventivamente na identificação e redução de não conformidades, perdas e retrabalhos.
Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF), normas de segurança dos alimentos e demais requisitos legais e internos.
Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade, fichas técnicas, processos e procedimentos estabelecidos.
Monitorar os indicadores de qualidade, produtividade, custos, perdas, estoque e eficiência, apresentando resultados e planos de ação à gestão.
Promover a melhoria contínua dos processos, buscando aumento de produtividade, redução de custos e maior eficiência operacional.
Trabalhar de forma integrada com Compras, Logística, Manutenção, Financeiro, Recursos Humanos e Qualidade, garantindo o alinhamento das necessidades da operação.
Identificar riscos operacionais e propor ações preventivas para garantir a continuidade e a eficiência da produção.
Principais Indicadores sob sua Gestão
Cumprimento do plano de produção;
Produtividade e eficiência da produção;
Capacidade produtiva e utilização da capacidade instalada;
CMV e custo de produção;
Custo de mão de obra;
Custo por unidade produzida;
Perdas e desperdícios;
Índice de retrabalho e não conformidades;
Acuracidade e giro de estoque;
Rupturas e perdas de insumos;
Horas extras;
Absenteísmo e produtividade da equipe;
Qualidade e devoluções;
Margem e indicadores relacionados ao DRE da fábrica;
Orçamento x realizado;
Evolução dos planos de ação e melhoria contínua.
Perfil
Buscamos um profissional com visão operacional e financeira, capacidade analítica, liderança de pessoas e forte orientação para resultados. É importante ter capacidade de transformar indicadores em ações práticas, identificar causas de desvios e atuar de forma integrada com as demais áreas do negócio.

Nível de escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)

Experiência exigida

Entre 1 e 3 anos