Líder De Padaria em Mogi das Cruzes

Principais Responsabilidades Liderar e orientar a equipe da padaria. Acompanhar a produção diária de pães, bolos, salgados e demais produtos. Garantir a qualidade, organização e higiene do setor. Controlar validade, armazenamento e exposição dos produtos. Realizar pedidos de insumos e acompanhar estoque. Monitorar perdas e desperdícios. Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Auxiliar no treinamento e desenvolvimento da equipe. Acompanhar metas de vendas e resultados do setor. Requisitos Experiência comprovada em padaria. Experiência com liderança de equipes. Conhecimento em produção de pães, confeitaria e rotinas de padaria. Organização, responsabilidade e boa comunicação. Conhecimento em controle de estoque e gestão de produção será um diferencial.

Nível de escolaridade

Curso Técnico

Experiência exigida

Entre 1 e 3 anos