Auxiliar De Açougueiro - Operador Dr Loja em Osasco

Estamos em busca de um(a) Auxiliar(a) de Açouge responsável, organizado(a) e com ou sem experiência para atuar no preparo, corte e atendimento no setor de carnes, garantindo qualidade, higiene e excelência no atendimento ao cliente.

Principais Responsabilidades

Realizar cortes tradicionais e especiais de carnes bovinas, suínas, aves e outros tipos.

Desossar, limpar, preparar e porcionar carnes.

Moer, fatiar e preparar carnes para exposição e venda.

Produzir bandejas, kits para churrasco, carnes temperadas e outros produtos agregados.

Atender clientes, realizar sugestões de cortes e formas de preparo.

Manter a organização e limpeza do setor conforme normas sanitárias.

Controlar validade, armazenamento e conservação dos produtos.

Verificar qualidade das carnes recebidas.

Realizar reposição de mercadorias no balcão e vitrines.

Operar equipamentos como serra-fita, moedor de carne e balança.

Cumprir normas de segurança alimentar e uso adequado de EPIs.

Auxiliar no controle de estoque e pedidos de reposição.

Apoiar no recebimento e conferência de mercadorias.

Requisitos

Experiência comprovada como açougueiro(a).

Conhecimento em tipos de carnes e cortes.

Noções de higiene e manipulação de alimentos.

Habilidade no atendimento ao público.

Agilidade, organização e atenção aos detalhes.

Disponibilidade de horário.

Nível de escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)

Experiência exigida

Sem experiência