Atendente (Food Truck) em Praia Grande

Atendimento e Operação
- Receber e atender clientes de forma cordial e eficiente
- Anotar e registrar pedidos corretamente no sistema/caixa
- Preparar e montar lanches (cachorros-quentes e hambúrgueres) - conforme o padrão da marca
- Preparar e servir bebidas (Sucos em poupas)
- Finalizar e embalar pedidos de consumo no local ou para viagem

Cozinha e Produção
- Ingredientes manipulativos e protetores de forma higiênica
- Operar e manter a chapa e prensar na temperatura ideal
- Cortar e preparar ingredientes (pães, carnes, molhos, vegetais, etc.)
- Reabastecer a molheira e outros condimentos conforme necessidade
- Verificar a qualidade dos ingredientes antes do uso

Estoque e Controle
- Realizar contagem de estoque diariamente e analisar data de validade
- Notificar a gestão sobre a necessidade de medição de insumos
- Receber mercadorias e conferir qualidade/quantidade
- Organizar produtos em geladeiras, freezers e dispensas

Caixa e Financeiro
- Operar a caixa (dinheiro, PIX, cartões) e emitir comprovantes
- Conferir troco e valores no início e fim do expediente
- Registrador de vendas corretamente para controle financeiro

Limpeza e Organização
- Mantenha o ambiente limpo e organizado
- Higienizar o quiosque, equipamentos e mobília (chapas, molheira, liquidificador, geladeira, freezer, etc.)
- Lavar louça e manter bancadas limpas durante o expediente
- Descartar lixo corretamente e relatar materiais de limpeza

Outras Atividades
- Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação
- Ajudar no fechamento do quiosque (limpeza final, restrição de caixa, organização)
- Sugerir melhorias no atendimento e na operação
- Auxiliar na criação de novos sabores e promoções

Nível de escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)