Ajudante De Cozinha em São Paulo

O Auxiliar de Cozinha é responsável por auxiliar o cozinheiro na preparação, cozimento e finalização de pratos, seguindo rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar na Unidade da Instituição.

Responsabilidades e atribuições
Auxiliar em todas as preparações necessárias dos alimentos.
Operar máquinas e utensílios de cozinha, como liquidificadores, fogões industriais, etc.
Participar no pré-preparo dos alimentos ( monitorar cozimento, ajustar temperos)
Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar durante todo o processo de produção.
Auxiliar na manutenção, organização e limpeza da cozinha.
Descartar resíduos alimentares de forma adequada, seguindo as normas de higiene e segurança.
Realizar outras tarefas relacionadas a produção de alimentos, conforme solicitado pelo cozinheiro.
Uso dos EPIs.

Desejável experiência: Em cozinha, como auxiliar de cozinha;

Noções básicas de corte, cozimento e tempero de alimentos.
Conhecimento e prática de boas práticas de higiene para garantir a segurança dos alimentos.
Capacidade de trabalhar em equipe, de forma organizada, para atender às demandas da produção.

Informações adicionais
Carga Horária: 220h mês
Horário: Diversos

Benefícios:

Vale transporte;
Vale Alimentação (223,60);
Refeição no local;
Seguro de vida;
Plano de Saúde - após efetivação;
Plano Odontológico;
Convênio com o SESC;
Descontos em academias e práticas esportivas - Wellhub;
Parcerias educacionais com descontos em cursos e faculdades;
Programa de capacitação e treinamento.

Nível de escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)

Experiência exigida

Menos de 1 ano