Contato do responsável:
Brasa Maruca
Barman em São Paulo
Número de vagas:
1 vaga
Vaga válida até:
23.10.2026, 23:59
Local de atuação:
São Paulo
Regime de contrato:
Efetivo – CLT
Detalhes da vaga
Responsabilidades principais:
Organizar o bar, mantendo estação sempre limpa, abastecida e funcional para a operação.
Atendimento, preparo e entrega dos pedidos do bar, que envolvem sucos, mocktails, drinks, cervejas, chopp e café expresso, mantendo padrão de qualidade e apresentação.
Controlar estoque de insumos do bar (frutas, xaropes, bases, destilados, cervejas, etc.) e reportar necessidade de reposição.
Atender clientes com cordialidade, transmitindo conhecimento sobre bebidas e sugerindo opções conforme o perfil do cliente.
Seguir ficha técnica de bebidas do cardápio e manter constância nas receitas.
Garantir o cumprimento de boas práticas de higiene e segurança alimentar.
Atuar com postura proativa, apoiando a equipe em momentos de movimento e contribuindo para a melhor experiência.
Competências:
Experiência prévia como barman/bartender em restaurantes, bares ou hotéis.
Conhecimento prático de clássicos de coquetelaria.
Habilidade em preparo de sucos, drinks e mocktails.
Boa comunicação e atendimento ao cliente.
Bom trabalho em equipe e comprometimento.
Diferenciais:
Certificados ou curso de barismo/coquetelaria.
Organizar o bar, mantendo estação sempre limpa, abastecida e funcional para a operação.
Atendimento, preparo e entrega dos pedidos do bar, que envolvem sucos, mocktails, drinks, cervejas, chopp e café expresso, mantendo padrão de qualidade e apresentação.
Controlar estoque de insumos do bar (frutas, xaropes, bases, destilados, cervejas, etc.) e reportar necessidade de reposição.
Atender clientes com cordialidade, transmitindo conhecimento sobre bebidas e sugerindo opções conforme o perfil do cliente.
Seguir ficha técnica de bebidas do cardápio e manter constância nas receitas.
Garantir o cumprimento de boas práticas de higiene e segurança alimentar.
Atuar com postura proativa, apoiando a equipe em momentos de movimento e contribuindo para a melhor experiência.
Competências:
Experiência prévia como barman/bartender em restaurantes, bares ou hotéis.
Conhecimento prático de clássicos de coquetelaria.
Habilidade em preparo de sucos, drinks e mocktails.
Boa comunicação e atendimento ao cliente.
Bom trabalho em equipe e comprometimento.
Diferenciais:
Certificados ou curso de barismo/coquetelaria.
Pré-requisitos
Nível de escolaridade
Ensino Médio (2º Grau)
Experiência exigida
Entre 3 e 5 anos