Contato do responsável:

DELI CHEF

Comprador - 0 em São Paulo

Compras

Número de vagas:

1 vaga

Vaga válida até:

11.10.2026, 23:59

Local de atuação:

São Paulo

Faixa salarial:

R$ 4000 - R$ 5000

Regime de contrato:

Efetivo – CLT

Detalhes da vaga

Responsabilidades:
Realizar compras de alimentos, bebidas, insumos e materiais relacionados à operação A&B
Negociar com fornecedores (preço, prazo, qualidade, volume e condições comerciais)
Desenvolver, homologar e manter fornecedores do segmento A&B
Garantir abastecimento contínuo, respeitando padrões de qualidade, custo e prazos
Controlar pedidos, contratos, estoques mínimos e giro de produtos
Acompanhar indicadores de compras (custo, savings, rupturas, lead time)
Atuar em conjunto com operações, estoque e financeiro
Requisitos Obrigatórios
Experiência sólida como comprador(a) de A&B (Alimentos & Bebidas)
Vivência com produtos perecíveis e não perecíveis
Conhecimento de negociação com distribuidores e indústrias do setor alimentício
Noções de controle de estoque, validade, giro e custos
Perfil analítico, organizado e altamente negociador
Diferenciais
Primordial experiência no varejo com controle de códigos de produtos
Conhecimento em sistemas ERP e controle de estoque A&B
Perfil Comportamental
Assertividade e senso de
Foco em resultado e redução de custos
Boa comunicação e tomada de decisão

Exigências: Ensino superior completo ou em andamento em:
Administração
Logística
Gestão de Compras
Gastronomia (com experiência comprovada em compras A&B)
Áreas correlatas

Pré-requisitos

Nível de escolaridade

Ensino Superior

Experiência exigida

Entre 3 e 5 anos