Contato do responsável:
DELI CHEF
Comprador - 0 em São Paulo
Número de vagas:
1 vaga
Vaga válida até:
11.10.2026, 23:59
Local de atuação:
São Paulo
Faixa salarial:
R$ 4000 - R$ 5000
Regime de contrato:
Efetivo – CLT
Detalhes da vaga
Responsabilidades:
Realizar compras de alimentos, bebidas, insumos e materiais relacionados à operação A&B
Negociar com fornecedores (preço, prazo, qualidade, volume e condições comerciais)
Desenvolver, homologar e manter fornecedores do segmento A&B
Garantir abastecimento contínuo, respeitando padrões de qualidade, custo e prazos
Controlar pedidos, contratos, estoques mínimos e giro de produtos
Acompanhar indicadores de compras (custo, savings, rupturas, lead time)
Atuar em conjunto com operações, estoque e financeiro
Requisitos Obrigatórios
Experiência sólida como comprador(a) de A&B (Alimentos & Bebidas)
Vivência com produtos perecíveis e não perecíveis
Conhecimento de negociação com distribuidores e indústrias do setor alimentício
Noções de controle de estoque, validade, giro e custos
Perfil analítico, organizado e altamente negociador
Diferenciais
Primordial experiência no varejo com controle de códigos de produtos
Conhecimento em sistemas ERP e controle de estoque A&B
Perfil Comportamental
Assertividade e senso de
Foco em resultado e redução de custos
Boa comunicação e tomada de decisão
Exigências: Ensino superior completo ou em andamento em:
Administração
Logística
Gestão de Compras
Gastronomia (com experiência comprovada em compras A&B)
Áreas correlatas
Realizar compras de alimentos, bebidas, insumos e materiais relacionados à operação A&B
Negociar com fornecedores (preço, prazo, qualidade, volume e condições comerciais)
Desenvolver, homologar e manter fornecedores do segmento A&B
Garantir abastecimento contínuo, respeitando padrões de qualidade, custo e prazos
Controlar pedidos, contratos, estoques mínimos e giro de produtos
Acompanhar indicadores de compras (custo, savings, rupturas, lead time)
Atuar em conjunto com operações, estoque e financeiro
Requisitos Obrigatórios
Experiência sólida como comprador(a) de A&B (Alimentos & Bebidas)
Vivência com produtos perecíveis e não perecíveis
Conhecimento de negociação com distribuidores e indústrias do setor alimentício
Noções de controle de estoque, validade, giro e custos
Perfil analítico, organizado e altamente negociador
Diferenciais
Primordial experiência no varejo com controle de códigos de produtos
Conhecimento em sistemas ERP e controle de estoque A&B
Perfil Comportamental
Assertividade e senso de
Foco em resultado e redução de custos
Boa comunicação e tomada de decisão
Exigências: Ensino superior completo ou em andamento em:
Administração
Logística
Gestão de Compras
Gastronomia (com experiência comprovada em compras A&B)
Áreas correlatas
Pré-requisitos
Nível de escolaridade
Ensino Superior
Experiência exigida
Entre 3 e 5 anos