Confeiteiro em São Paulo

Principais atividades do Confeiteiro:
Realizar a preparação de bolos, tortas, brigadeiros e outros doces, seguindo ficha técnica e instruções do líder de cozinha;
Preparo de massas de bolo, recheios e coberturas, conforme instruções do(a) líder de confeitaria;
Seguir as orientações e padrões de qualidade da empresa;
Manter a limpeza e organização da área de trabalho e dos equipamentos, auxiliando na lavagem do chão, retirada de lixo, lavagem de louça, etc;
Realizar o controle do estoque, montagem e embalagem de produtos, para encomendas e vitrine;
Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.

Experiência prévia em confeitaria é necessária;
Conhecimento e habilidade de preparo de doces e sobremesas;
Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico;
Habilidade para trabalhar em equipe e seguir instruções;
Proatividade e disciplina para realizar as atividades de forma independente, agilidade, organização, atenção aos detalhes e Pontualidade.

Jornada de Trabalho: 5x2 - 44hrs semanais, sendo folgas aos domingos e em um dia da semana, a combinar.

Nível de escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)