Pizzaiolo - Com Experiencia em São Paulo

Principais Responsabilidades e Funções:
Preparo: Produzir massas, molhos e recheios, garantindo a qualidade dos ingredientes.
Montagem: Montar as pizzas conforme os pedidos, garantindo a padronização.
Assamento: Operar fornos controlando tempo e temperatura.
Higiene: Manter o local de trabalho, utensílios e equipamentos limpos e organizados.
Estoque: Controlar o uso de ingredientes e solicitar reposição.
Perfil e Habilidades Necessárias:
Conhecimento Técnico: Domínio de técnicas de fermentação, abertura de massa e tipos de queijos/recheios.
Agilidade e Calma: Capacidade de trabalhar sob pressão e em ritmo acelerado.
Organização e Limpeza: Rigor com normas sanitárias e organização da mesa de trabalho.
Criatividade: Habilidade para desenvolver novos sabores e cardápios

Nível de escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)

Experiência exigida

Entre 1 e 3 anos