Supervisor De Restaurante - Supervisor (A) De Turno 5X2- Subway em São Paulo

Estamos em busca de Supervisor(a) de Turno para atuar nas novas operações do Subway, lojas que serão inauguradas em breve, acompanhando a rotina do restaurante e garantindo que a operação aconteça com qualidade, agilidade e excelência.

Essa pessoa terá papel importante na liderança da equipe durante o turno, contribuindo para uma experiência positiva para clientes e colaboradores.

Principais responsabilidades:
Acompanhar e garantir a execução da operação diária do restaurante;
Liderar e orientar a equipe durante o turno, distribuindo tarefas de acordo com as necessidades da operação;
Organizar e acompanhar a escala de trabalho da equipe;
Monitorar os tempos de atendimento e a qualidade dos produtos e serviços;
Apoiar o cumprimento das metas de vendas e dos principais indicadores operacionais;
Realizar a checagem dos padrões de limpeza, organização e segurança alimentar;
Apoiar treinamentos e orientações básicas para novos e atuais colaboradores;
Acompanhar a disponibilidade e organização de produtos e insumos;
Apoiar o controle de estoque e a redução de desperdícios;
Identificar e solucionar problemas operacionais durante o turno;
Dar feedbacks à equipe, promovendo um ambiente colaborativo e de desenvolvimento;
Garantir o cumprimento dos procedimentos, padrões e políticas da empresa.

Requisitos:
Ensino Médio completo;
Desejável Ensino Superior ou formação técnica em andamento, especialmente em Administração, Gestão de Negócios, Gestão de Pessoas ou áreas relacionadas;
Experiência prévia em restaurantes, alimentação, varejo alimentar, food service ou atendimento ao cliente, preferencialmente com liderança de equipes;
Vivência na gestão de equipes durante o turno será considerada um diferencial;
Conhecimentos básicos em organização de escala, controle de estoque, vendas e produtividade;
Disponibilidade para trabalhar em diferentes horários;
Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados, conforme escala 5x2.

Competências que buscamos:

Liderança e capacidade de engajar pessoas;
Boa comunicação e relacionamento interpessoal;
Organização e senso de prioridade;
Agilidade na tomada de decisão;
Capacidade de resolver problemas e conflitos de forma respeitosa;
Orientação para resultados;
Foco em qualidade e experiência do cliente;
Trabalho em equipe;
Proatividade e iniciativa;
Adaptabilidade para atuar em ambientes dinâmicos;
Compromisso com padrões de segurança, qualidade e operação.

Por que fazer parte?

Se você gosta de liderar pessoas, trabalhar em equipe, aprender continuamente e fazer acontecer, essa oportunidade pode ser para você.

Na Subway, cada turno é uma oportunidade de desenvolver pessoas, melhorar a operação e deixar sua marca na experiência de nossos clientes.

Venha fazer parte dessa jornada e crescer com um dos maiores ecossistemas de restaurantes do Brasil.

Nível de escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)

Experiência exigida

Entre 1 e 3 anos