Sushiman - Noturno em São Paulo

Estamos em busca de um(a) Sushiman apaixonado(a) por culinária japonesa e poke para integrar uma equipe que valoriza qualidade, frescor e apresentação.
O ambiente é dinâmico e moderno, ideal para quem gosta de trabalhar com produtos frescos e atendimento rápido.

Responsabilidades:

Preparar pokes, sushis, sashimis e temakis conforme o padrão da casa.
Manter o padrão de qualidade e apresentação da loja.
Garantir o frescor, o sabor e a qualidade dos ingredientes.
Manter a bancada e utensílios sempre limpos e organizados.
Auxiliar na criação de novas combinações e receitas.
Cumprir as boas práticas de manipulação e segurança alimentar.

Requisitos:

Experiência comprovada como sushiman ou em culinária japonesa/poke.
Conhecimento em cortes de peixe e preparo de arroz japonês.
Agilidade, atenção aos detalhes e comprometimento com qualidade.
Disponibilidade para trabalhar em escala flexível.

Nível de escolaridade

Ensino Fundamental (1º grau)

Experiência exigida

Menos de 1 ano