Oficial De Cozinha em Santana de Parnaíba

O Oficial de Cozinha é o profissional que auxilia no preparo das refeições e garante a organização da cozinha, seguindo os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.
Principais atividades:
Preparar alimentos conforme as orientações do cozinheiro ou nutricionista.
Auxiliar no pré-preparo e preparo de refeições (corte de carnes, legumes, verduras e outros ingredientes).
Realizar a finalização e montagem dos pratos quando necessário.
Higienizar alimentos, utensílios, equipamentos e o ambiente da cozinha.
Organizar e armazenar os alimentos corretamente.
Controlar o uso dos ingredientes, evitando desperdícios.
Seguir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos.
Auxiliar na reposição dos alimentos durante o atendimento.
Apoiar a equipe nas demais atividades da cozinha.
Benefícios:
-. fretado
-. vale alimentação
-. assistencia medica
-. Cesta básica
-. Assistência odontológica

Nível de escolaridade

Ensino Fundamental (1º grau)

Experiência exigida

Sem experiência