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DICAS PARA NOSSO BRODO / MINESTRINA

A MINESTRINA é uma típica sopa italiana, composta pelos seguintes ingredientes: - brodo (caldo); - macarrãozinho (talharim cortado); - parmesão; - azeite; - sal a gosto. Esse preparo torna-se uma sopa muito leve, podendo substituir pelo jantar, por ser uma refeição completa, contendo proteínas, carboidratos, fibra

MANI D’ORO - DICAS DE SÁUDE

QUEIJO PARMESÃO: CONHEÇA SEUS BENEFÍCIOS  O tempo de maturação no processo de fabricação do QUEIJO PARMESÃO é de extrema importância para sua qualidade. Entenda: Nesta etapa, milhões de microrganismos e enzimas atuam quebrando as moléculas de proteínas e gorduras, resultando em uma complexa combinação de

GOULASH: UMA DAS OPÇÕES DE CARNE PRONTA DA MANI D’ORO

Todos já sabem que cada produto preparado na cozinha da Mani d’Oro é repleto de carinho e sofisticação. Mas você já experimentou o nosso suculento GOULASH? Com páprica picante e cebola, a carne é cozida por horas na cerveja, se tornando a cada minuto mais cremosa e saborosa. Ficou com vontade de experimentar?

RECEITA MANI D’ORO DO MÊS

TALHARIM ALLA CARBONARA Ingredientes: 250 gramas de talharim; 100 gramas de guanciale (bochecha suína); 4 ovos; 3 colheres de queijo pecorino; Sal e pimenta do reino a gosto. * caso não encontre o guanciale, pode substituir por panceta ou bacon (retirar o couro ou pele). O pecorino pode ser substituído por parmesão. 

PÃO AUSTRÍACO: ÓTIMA OPÇÃO PARA O FIM DE TARDE

Se você procura uma boa opção para o seu final de tarde, um lanchinho que possa substituir seu jantar, venha para a Mani d’Oro que você encontra o delicioso PÃO AUSTRÍACO.  Bem leve e de qualidade, esse pão é produzido com a farinha de sêmola integral, acompanhando bacon, nozes e cebola. Siga-nos no Instagram

CROSTATA DE GELEIA DE FRUTAS

A nossa CROSTATA DE GELEIA DE FRUTAS é uma torta crocante, feita com a massa frolla italiana, que só a nossa cozinha oferece!  A geleia é importada nos sabores AMORA ou FRUTAS VERMELHAS.  É um dessert muito apreciado pelos italianos no período do verão, pois é uma época em que as frutas utilizadas na geleia estão

QUICHES DE DAR ÁGUA NA BOCA!

Nossos QUICHES são feitos com farinha de sêmola e ovos selecionados. Os legumes preparados sempre fresquinhos, dando um produto final de qualidade, como tudo que fazemos.  Nossos sabores de quiches: - abobrinha com parmesão; - alho poró com parmesão; - frango com catupiry;  - palmito. Já deu água na boca, não

BRUTTI MA BUONI: PARA ADOÇAR A ROTINA

Nada melhor do que um docinho para dar aquela alegria a mais no meio da rotina, não é? Uma ótima opção que você encontra na Mani d’Oro é o BRUTTI MA BUONI. Um petit four doce, com um generoso recheio de amendoim. E acredite: apesar da aparência lembrar muito um suspiro, o sabor e a textura vão te surpreender!

UM DIA PARA APROVEITAR: DIA DOS PAIS

Dia dos Pais é dia de dar os maiores abraços, ouvir as melhores histórias, jogar conversa fora e aproveitar o que a vida tem de melhor.  É dia de aproveitar cada minuto ao lado dele. E por que não preparar uma refeição especial juntos? A Mani d’Oro pode te ajudar!  Desejamos um feliz Dia dos Pais com aquele jeito

UM DOS “DESSERTS” MAIS APRECIADOS NA ITÁLIA

Esta deliciosa sobremesa, o TIRAMISÙ, é feita com: - creme à base de queijo; - camadas de biscoitos (feitos pelo chef) mergulhados no café; - cobertura de chocolate meio amargo em pó, *Temos embalagens individuais ou familiares. *Se preferir, traga seu refratário que montamos especialmente para você!   Siga- nos