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POR QUE UTILIZAMOS A FARINHA DE SÊMOLA

Farinhas diferentes proporcionam características e efeitos distintos aos produtos. Pensando nisso, a Mani d’Oro utiliza em suas receitas a farinha de sêmola, capaz de garantir ao mesmo tempo as características dos produtos, seja crocância ou maciez, e a saúde de seus clientes. Conheça alguns de seus benefícios: 

CONHEÇA OS BENEFÍCIOS DO PÃO DE ABÓBORA CABOTIÃ

Pensando na saúde de nossos clientes, um produto de sucesso na Mani d’Oro é o pão de abóbora cabotiã. Muito leve e nutritivo, é ideal para quem tem intolerância a farinhas. Nós o fazemos num processo de fermentação natural, sendo um verdadeiro diferencial. Benefícios da abóbora cabotiã:  - Rico valor nutricional,

E VOCÊ, JÁ APRECIOU NOSSO PESTO GENOVESE?

O pesto genovese consiste em um concentrado de manjericão, muito utilizado na cozinha italiana para garantir um toque de tempero especial em seu molho de preferência.  Curiosidade: a primeira escrita de sua receita foi no ano de 1863, no livro La Cuciniera Genovese, sendo assinada pelo Chef Giovanni Battista Ratto. 

PENSANDO SEMPRE EM TODOS OS CLIENTES

Para atender uma demanda especial, elaboramos uma receita de pizza que atenda clientes com diabetes, ajudando-os em sua alimentação.  Nossa massa é integral, com castanha de caju e molho sugo puro, sem deixar de fornecer uma experiência gastronômica saborosa e de qualidade. Muito sabor, disponível para todos. Encomende

DIAS DAS MÃES MERECE UM ALMOÇO ESPECIAL

Aqui na Mani d'Oro você encontra seu almoço completo, das entradinhas às sobremesas!

SAIBA A DIFERENÇA ENTRE PRODUTOS ARTESANAIS E INDUSTRIALIZADOS

O consumo de produtos alimentícios artesanais vem crescendo de maneira significativa no Brasil. Sem a presença de conservantes ou agrotóxicos, os alimentos artesanais passam por um processo manual de colheita e preparo. Já os produtos alimentícios industrializados são os que passam por processos industriais. Neles,

APOSTE NO IRRESISTÍVEL MOLHO AMATRICIANA!

O molho amatriciana é um ótimo acompanhamento, tanto para o talharim quanto para o gnocchi. À base de tomate italiano, o molho leva pedaços de bacon, cebola e manjericão. Muito apetitoso! Na Mani d’Oro prezamos pela qualidade de cada ingrediente. Por isso, retiramos manualmente sementes e cascas dos tomates selecionados

TEM NOVIDADE SAINDO DO FORNO!

Estamos com um novo site no ar! Para vocês ficarem ainda mais por dentro de tudo: produtos, dicas, cursos, receitas e muito mais. Tudo disponível para te deixar com água na boca! Sofisticado, prático e aprimorado, com o estilo e padrão Mani d’Oro de ser. Acesse e confira: http://www.manidoromassas.com.br/ A Mani

PÁSCOA EM FAMÍLIA MERECE MASSAS MANI D’ORO!

Nesta Páscoa reúna sua família com amor e uma boa massa! Que tal um sorrentino de cacau? A Mani D’oro tem recheios prontos para consumo. Escolha a massa e nós sugerimos o molho ideal para você. Para este sorrentino, que tal um molho branco com nozes ou 4 queijos?    Modo de Preparo:  Unte um refratário, coloque

CURSO DE PIZZA E RISOTTO – INSCRIÇÕES ABERTAS

Aprenda a fazer a genuína pizza e risotto italianos!  Curso ministrado pelo Maestro Gilson Ribeiro. Curso de Pizza – 23/05  - Massas de duas variedades: em disco e em forma; - Recheios dos tradicionais aos mais inusitados.  O curso, de aula única, é destinado a iniciantes e a pessoas que queiram aprofundar suas