Detalhes do produto
Tomilho Chamel 30g
O Tomilho é uma erva aromática e picante, com notas terrosas e levemente adocicadas, lembrando cravo, hortelã e um toque sutil de cânfora. Seu aroma intenso e quente resiste bem a cozimentos longos, tornando-se ideal para ensopados, guisados, molhos e marinadas.
O Tomilho é 100% natural e orgânico, cultivado sem agrotóxicos, garantindo qualidade, sabor e aroma puros para suas receitas.
Benefícios Culinários:
- Valoriza ensopados, patês e terrines, acrescentando aroma profundo e sabor marcante.
- Realça molhos à base de tomate, vinho ou cerveja, combinando com carnes suínas e de caça.
- Complementa legumes como berinjela, cenoura, repolho, cogumelos, alho-poró, batata e milho verde.
- Harmoniza com outros temperos: pimenta da Jamaica, louro, manjericão, cravo, noz-moscada, alecrim e orégano.
Características da Planta:
- O tomilho é uma erva lenhosa e aromática, com ramos verdes e folhas pequenas e ovais, além de delicadas flores que variam do branco ao lilás ou rosa.
Benefícios Medicinais:
- Auxilia no alívio da bronquite, tosse e infecções respiratórias.
- Possui propriedades antimicrobianas, úteis para infecções na boca e ouvidos.
- Traz ao paladar um gosto quente, terroso e levemente apimentado, com notas de cânfora, hortelã e cravo.
Sugestões de Uso:
- Use em marinadas, ensopados, sopas e molhos, especialmente de carne de porco, cordeiro ou caça.
- Tempere legumes, batatas e leguminosas para um sabor mais intenso.
- Combine com ervas e especiarias como manjericão, louro, noz-moscada, alecrim e pimenta da Jamaica para realçar o aroma e o sabor.
