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BERINJELA À PARMEGIANA
Emb. 500g em média
A berinjela é cortada em rodelas, assadas com azeite extravirgem de olíva, em seguida o chef monta fazendo camadas com um toque de pesto genovese e também nosso molho sugo, mussarela e para finalizar, parmesão para gratinar.
RENDIMENTO: servem 2 pessoas.
NOTA: preço sujeito a pequenas variações, conforme peso do produto.