Panqueca de Sorvete

Hoje resolvemos trazer uma receitinha para vocês usarem com sorvete, vejam a receita de PANQUECA DE SORVETE.
INGREDIENTES
1 copo de leite
1 copo de farinha de trigo
1 ovo
3 colheres de sopa rasa de achocolatado (preferência Nescau)
1 colher de sopa de açúcar
Para o recheio usar sorvete de creme
Cobertura de sorvete sabor chocolate
MODO DE PREPARO
Coloque no liquidificador o leite, a farinha, o ovo, o Nescau e o açúcar.
Bata por uns 3 minutos, reserve a massa.
Em uma frigideira quente coloque um fio de óleo e frite a massa aos poucos (como uma panqueca salgada).
Para o recheio use o sorvete de creme, enrole e cubra com cobertura de sorvete sabor chocolate.