Cozinheiro B em Manaus

Requisitos obrigatórios: Disponibilidade de horário
Atividades exercidas:
Auxiliar na preparação dos Pratos Principais e Pré-preparo;
Executar e Verifica os materiais conforme o cardápio do dia, previamente preparado pela Nutricionista reunindo todos os alimentos e temperos que serão utilizados; selecionar os temperos;
Limpar, cortar, descascar legumes, verduras e frutas, eviscerar aves, cortar carnes, escamar peixes;
Cozinhar, fritar ou assar, utilizando utensílios próprios (panelas grandes ou pequenas, assadeiras, fritadeiras);
Organização do setor; zelar pela manutenção das condições de higiene e limpeza de utensílios, instalações e equipamentos, solicitando reparos quando necessário;
Dispor com apresentação os alimentos, preparando os pratos, travessas ou bandejas;
Preparar sobremesas, colocando os doces ou frutas em tigelas próprias, deixando-as prontas para servir; preparar lanches, fervendo leite, fazendo café, refrescos e similares, cortando os pães, bolos, arrumando em bandejas;
Executar outras tarefas referentes ao cargo; executar outras tarefas solicitadas pela imediata, compatíveis com a função
Tempo mínimo de experiência exigido: 3 meses
Escolaridade: Ensino Médio Completo

Nível de escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)

Experiência exigida

Menos de 1 ano