Cozinheiro(A) - (Aeroporto De Brasília) em Lago Sul

?? Vaga: Cozinheiro(a) – Aeroporto Internacional de Brasília
Local de Trabalho: Aeroporto Internacional de Brasília – Presidente Juscelino Kubitschek
?? Endereço: Lago Sul, Brasília - DF, 71608-900
Atividades:
Preparar refeições conforme receitas, fichas técnicas e padrões de qualidade estabelecidos;
Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos;
Organizar e controlar os insumos utilizados na produção;
Garantir a qualidade, apresentação e sabor dos pratos;
Manter a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios;
Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
Auxiliar no controle de estoque e armazenamento adequado dos alimentos;
Apoiar a equipe de cozinha nas rotinas operacionais.

Formação:
Ensino Fundamental completo;
Cursos na área de Gastronomia, Manipulação de Alimentos ou áreas correlatas serão considerados diferenciais.

Competências:
Organização e atenção aos detalhes;
Agilidade e capacidade de trabalhar sob pressão;
Proatividade e senso de responsabilidade;
Trabalho em equipe;
Comprometimento com a qualidade e segurança alimentar.

Conhecimentos:
Experiência anterior na função de Cozinheiro(a);
Conhecimento em preparo, armazenamento e conservação de alimentos;
Noções de controle de estoque e redução de desperdícios;
Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Remuneração:
?? Salário: R$ 3.180,00

Horário de Trabalho:
?? Escala 6x1
? Das 07h00 às 15h20
? 1 hora de intervalo para almoço
?? Local: Aeroporto Internacional de Brasília – Presidente Juscelino Kubitschek

Nível de escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)

Experiência exigida

Entre 3 e 5 anos