Auxiliar De Cozinha em Belo Horizonte

Vaga: Auxiliar de Cozinha - Turno 5x2
Belo Horizonte/MG

Buscamos uma pessoa organizada, ágil e comprometida para apoiar nossa equipe de cozinha no preparo dos pratos, cuidando da qualidade dos alimentos e da organização do ambiente.

Principais responsabilidades:

Higienizar, cortar e porcionar ingredientes conforme as orientações da equipe.
Auxiliar no preparo, na montagem e na finalização dos pratos, seguindo as receitas e os padrões da casa.
Separar e organizar os ingredientes e utensílios necessários para o serviço.
Armazenar e identificar os alimentos corretamente, respeitando as condições de conservação e os prazos de validade.
Manter bancadas, utensílios, equipamentos e áreas de trabalho limpos e organizados.
Apoiar a reposição dos ingredientes durante o atendimento e comunicar necessidades à equipe.
Cuidar do aproveitamento dos alimentos, evitando desperdícios.
Cumprir as boas práticas de higiene e manipulação de alimentos e as rotinas de abertura e fechamento da cozinha.

O que buscamos:

Organização, responsabilidade e atenção aos detalhes.
Agilidade e disposição para aprender.
Facilidade para trabalhar em equipe e seguir orientações.
Cuidado com a higiene e com a qualidade dos alimentos.
Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.

Experiência em cozinha de restaurantes ou cafeterias e conhecimentos de boas práticas de manipulação de alimentos serão diferenciais.

Nível de escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)