COZINHEIRO(A) - Shopping Sete Lagoas em Sete Lagoas

????? VAGA: COZINHEIRO(A)

?? Local: Av. Otávio Campelo Ribeiro, nº 2801 – Eldorado, Sete Lagoas – MG, 35702-153
?? Regime: CLT / Efetivo
?? Horário: 06:40 ás 15h ou 14h40 às 23h
?? Escala: 6x2
?? Salário: R$ 2.002,00
?? Benefício: Vale Alimentação de R$ 500,00

?? Principais atividades
* Preparar refeições conforme os padrões de qualidade, sabor e apresentação;
* Organizar e manter a higiene da cozinha, equipamentos e utensílios;
* Controlar e organizar ingredientes, estoque e inventário;
* Auxiliar na requisição de materiais e insumos;
* Controlar custos e reduzir desperdícios;
* Preparar e executar o cardápio do restaurante;
* Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
* Seguir os procedimentos e checklist operacional da cozinha;
* Atuar em conjunto com a equipe para garantir o bom funcionamento da operação;
* Em unidades com delivery, garantir a qualidade e agilidade dos pedidos.

?? Requisitos
* Experiência anterior como cozinheiro(a) ou em funções correlatas;
* Conhecimento em técnicas culinárias e apresentação de pratos;
* Conhecimento em higiene e segurança alimentar;
* Organização e agilidade para trabalhar em ambiente dinâmico;
* Formação técnica em Gastronomia será um diferencial.

?? Perfil desejado
Profissional organizado, responsável e comprometido com a qualidade, que tenha facilidade para trabalhar em equipe, seja ágil na resolução de problemas e consiga manter bons padrões de sabor, higiene e apresentação dos pratos.

Nível de escolaridade

Ensino Fundamental (1º grau)

Experiência exigida

Entre 1 e 3 anos