Comprador em Rio de Janeiro

Planejar e executar compras de alimentos, bebidas e insumos destinados à produção e realização de eventos;
Desenvolver e manter relacionamento próximo com fornecedores estratégicos;
Realizar cotações, análises de mercado e negociações comerciais;
Buscar continuamente qualidade, competitividade e eficiência nas aquisições;
Acompanhar preços, disponibilidade e sazonalidade de produtos, especialmente itens perecíveis;
Garantir que pedidos sejam realizados de acordo com as necessidades de cada evento e os padrões de qualidade estabelecidos;
Acompanhar prazos de entrega, qualidade e conformidade dos produtos recebidos;
Trabalhar em parceria com as áreas de produção, cozinha, estoque e eventos;
Identificar novos fornecedores, produtos e oportunidades de otimização de custos;
Manter controles e informações de compras organizados e atualizados.

Nível de escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)

Experiência exigida

Entre 5 e 10 anos