Coordenador De Mercearia em Bento Gonçalves

Conhecer profundamente o mix de produtos da sua área de atuação;
Planejar e supervisionar as atividades do setor, orientando e liderando a equipe de trabalho, definindo metas e padrões de desempenho, acompanhando e avaliando os resultados atingidos, fazendo sempre as correções necessárias;
Garantir o abastecimento de produtos na loja e sua reposição constante, buscando suprir as rupturas de mercadorias;
Responder pela correta precificação e validade dos produtos apresentados;
Assegurar a qualidade do produto exposto, e sua comercialização dentro do prazo padrão (giro) e/ou seu aproveitamento em outros setores;
Supervisionar e manter o padrão de layout e limpeza das gôndolas, conforme estabelecido;
Manter o Setor de Compras informado dos níveis e demandas de estoque;
Acompanhar e participar da programação de promoção ou merchandising da loja e propagandas gerais desta;
Verificar junto ao recebimento a organização do estoque do setor;
Assegurar a qualidade total no atendimento ao cliente, mediante o acompanhamento da apresentação das mercadorias, disposição nas gôndolas, preços e especificações adequadas, prazo de validade e outros;
Manter, redimensionar os espaços de apresentação dos produtos, de acordo com as demandas e em conjunto com o gerente da loja;
Solicitar a confecção dos cartazes promocionais da sua área;
Supervisionar a execução dos inventários periódicos dos estoques de mercadorias, assegurando a exatidão dos dados levantados;
Acompanhar e participar juntamente com o setor de RH da empresa na contratação de novos colaboradores para os diversos setores da loja;
Promover reuniões para garantir a excelência na execução dos processos;
Responder pela elaboração e cumprimento das escalas de trabalho e de folgas das equipes sob sua responsabilidade e administrar rigorosamente as horas extras;
Definir, juntamente com o gerente de loja, o quadro funcional necessário, horário e quantidade de funcionários, observando o fluxo sazonal (horário/semana/mês), sempre focando o objetivo de produzir mais com menos;
Monitorar o serviço dos terceirizados (promotores);
Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde, usando sempre os uniformes e EPI's exigidos. Em caso de necessidade, desde que esteja devidamente habilitado, Operar Empilhadeira e ou equipamento similares.
Promover o desenvolvimento profissional e pessoal da equipe, treinando, avaliando, dando feedback e acompanhamento durante a realização dos trabalhos.

Nível de escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)