Cozinheira(O) - Restaurante em Itajaí

Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) dinâmico(a), organizado(a) e apaixonado(a) pela gastronomia para integrar a nossa equipe. O profissional será responsável por preparar pratos com qualidade, garantir o padrão das receitas e manter a organização e higiene da cozinha.

Principais Responsabilidades: Preparar e finalizar os pratos do cardápio seguindo as fichas técnicas.
Realizar o pré-preparo dos alimentos (mise en place), como cortar legumes e temperar carnes.
Garantir a limpeza, organização e higienização da estação de trabalho e utensílios.
Monitorar a validade dos produtos e zelar pelas normas da Vigilância Sanitária (Anvisa).

Requisitos: Experiência.
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
Agilidade, foco no trabalho em equipe e boa comunicação.

Nível de escolaridade

Ensino Fundamental (1º grau)