Pizzaiolo em Palhoça

ESTAMOS CONTRATANDO!

PIZZAIOLO(A)

Local: Jardim Eldorado Palhoça/SC
Horário: quarta a domingo, das 15h20 às 00h, com 1 hora de intervalo
Folgas: segunda e terça-feira
Carga horária: 40 horas semanais
Salário: 2.300,00 + adicional noturno de 25% + VT

Principais atividades

Preparar massas, ingredientes e molhos conforme receitas e fichas técnicas;
Montar pizzas seguindo os padrões de quantidade, sabor e apresentação da casa;
Operar o forno e acompanhar o ponto de assamento;
Finalizar e conferir as pizzas antes da expedição;
Organizar ingredientes e auxiliar no controle de estoque, validade, perdas e desperdícios;
Manter a área de produção, utensílios e equipamentos limpos e organizados;
Cumprir as normas de higiene e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
Zelar pelos equipamentos e comunicar eventuais problemas ou necessidade de reposição.

O que buscamos

Ter 18 anos ou mais;
Experiência como pizzaiolo(a) ou na área de cozinha;
Ser pontual, ágil, organizado(a) e responsável;
Ter atenção à qualidade e à padronização dos produtos;
Saber trabalhar em equipe;
Ter disponibilidade para trabalhar no período noturno.

Nível de escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)