Boleiro em Diadema

Descrição de Atividades Boleiro

O profissional será responsável pela produção de bolos, garantindo qualidade, padronização e cumprimento dos processos da empresa.

Principais atividades:

Preparar massas, recheios e coberturas conforme as receitas e padrões estabelecidos;
Assar bolos, controlando tempo e temperatura para garantir qualidade e uniformidade;
Montar e finalizar bolos simples e decorados;
Realizar a organização e limpeza do ambiente de trabalho, utensílios e equipamentos;
Controlar o uso de insumos, evitando desperdícios;
Verificar validade e armazenamento correto dos ingredientes;
Seguir as normas de higiene e segurança alimentar;
Apoiar na produção diária conforme demanda (inclusive pedidos e delivery);
Trabalhar em equipe para manter o fluxo de produção eficiente.

Requisitos:

Experiência na função de boleiro ou confeiteiro;
Conhecimento básico em confeitaria;
Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
Comprometimento e responsabilidade.

Diferenciais:

Experiência com produção em maior escala;
Conhecimento em decoração de bolos;
Vivência em padronização de receitas.

Nível de escolaridade

Ensino Fundamental (1º grau)

Experiência exigida

Entre 1 e 3 anos