Contato do responsável:
LB CASA DE PAES
Auxiliar De Confeitaria em São Paulo
Número de vagas:
1 vaga
Vaga válida até:
02.09.2026, 23:59
Local de atuação:
São Paulo
Faixa salarial:
R$ 2100 - R$ 2500
Regime de contrato:
Efetivo – CLT
Detalhes da vaga
Auxiliar nas atividades de produção da confeitaria, contribuindo para o preparo, montagem, finalização e organização dos produtos, seguindo as receitas, padrões de qualidade e boas práticas de manipulação de alimentos estabelecidos pela empresa.
Principais Responsabilidades
Auxiliar no preparo de massas, recheios, cremes, coberturas, caldas e demais produtos de confeitaria;
Separar, pesar e organizar os ingredientes necessários para as produções;
Auxiliar na montagem, decoração e finalização de bolos, doces, sobremesas e outros produtos;
Preparar formas, assadeiras e utensílios para a produção;
Auxiliar no forneamento e acompanhamento dos produtos durante o processo de produção;
Realizar cortes, porcionamento e montagem dos produtos;
Organizar e armazenar corretamente matérias-primas e produtos produzidos;
Manter o ambiente de trabalho, bancadas, equipamentos e utensílios limpos e organizados;
Higienizar utensílios e equipamentos utilizados na produção;
Seguir rigorosamente as receitas e padrões de produção estabelecidos;
Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
Controlar o uso adequado dos ingredientes, evitando desperdícios;
Auxiliar no controle de validade e armazenamento dos produtos;
Apoiar o confeiteiro(a) nas demais atividades necessárias para o bom funcionamento do setor.
Requisitos
Ensino Fundamental ou Médio completo;
Desejável experiência anterior em confeitaria, padaria, cozinha ou produção de alimentos;
Conhecimento básico de manipulação de alimentos;
Organização e atenção aos detalhes;
Agilidade e disposição para atividades que exigem esforço físico;
Facilidade para trabalhar em equipe;
Comprometimento com higiene, qualidade e organização.
Diferenciais
Curso de Confeitaria;
Experiência em produção de bolos, doces e sobremesas;
Conhecimento básico de técnicas de confeitaria;
Experiência em padarias, cafeterias, restaurantes ou produção artesanal.
Principais Responsabilidades
Auxiliar no preparo de massas, recheios, cremes, coberturas, caldas e demais produtos de confeitaria;
Separar, pesar e organizar os ingredientes necessários para as produções;
Auxiliar na montagem, decoração e finalização de bolos, doces, sobremesas e outros produtos;
Preparar formas, assadeiras e utensílios para a produção;
Auxiliar no forneamento e acompanhamento dos produtos durante o processo de produção;
Realizar cortes, porcionamento e montagem dos produtos;
Organizar e armazenar corretamente matérias-primas e produtos produzidos;
Manter o ambiente de trabalho, bancadas, equipamentos e utensílios limpos e organizados;
Higienizar utensílios e equipamentos utilizados na produção;
Seguir rigorosamente as receitas e padrões de produção estabelecidos;
Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
Controlar o uso adequado dos ingredientes, evitando desperdícios;
Auxiliar no controle de validade e armazenamento dos produtos;
Apoiar o confeiteiro(a) nas demais atividades necessárias para o bom funcionamento do setor.
Requisitos
Ensino Fundamental ou Médio completo;
Desejável experiência anterior em confeitaria, padaria, cozinha ou produção de alimentos;
Conhecimento básico de manipulação de alimentos;
Organização e atenção aos detalhes;
Agilidade e disposição para atividades que exigem esforço físico;
Facilidade para trabalhar em equipe;
Comprometimento com higiene, qualidade e organização.
Diferenciais
Curso de Confeitaria;
Experiência em produção de bolos, doces e sobremesas;
Conhecimento básico de técnicas de confeitaria;
Experiência em padarias, cafeterias, restaurantes ou produção artesanal.
Pré-requisitos
Nível de escolaridade
Ensino Médio (2º Grau)
Experiência exigida
Menos de 1 ano