Cozinheiro Geral em São Paulo

VAGA COZINHEIRO

Cargo: Cozinheiro(a)
Área: Cozinha
Regime: CLT
Local: Restaurante
Jornada: A definir conforme escala
Escala: 6x1
Horário: A definir
Salário: Conforme experiência e mercado
Benefícios: Vale-transporte + alimentação no local
Experiência: Desejável experiência em cozinha profissional
Escolaridade: Ensino fundamental ou médio
Disponibilidade: Para trabalhar finais de semana e feriados

Principais atividades:

Preparar alimentos conforme ficha técnica e padrão da casa;
Executar mise en place;
Preparar pratos e guarnições;
Controlar qualidade, validade e armazenamento dos alimentos;
Manter organização e higiene da cozinha;
Evitar desperdícios;
Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas;
Trabalhar em equipe e cumprir os padrões de produção.

Perfil desejado: organização, agilidade, responsabilidade, trabalho em equipe e comprometimento com qualidade e higiene.

Nível de escolaridade

Ensino Fundamental (1º grau)

Experiência exigida

Entre 1 e 3 anos