Líder De Atendimento - Restaurante em São Paulo

Liderar e orientar a equipe de atendimento, distribuindo as atividades e acompanhando a execução durante o turno.
Garantir a qualidade do atendimento, desde a recepção do cliente até sua saída da loja.
Acompanhar a operação dos totens, balcão e salão, garantindo que os clientes sejam orientados sempre que necessário.
Realizar o acompanhamento da experiência do cliente, incluindo a abordagem após as primeiras mordidas, identificando possíveis problemas e oportunidades de encantamento.
Monitorar a limpeza, organização e apresentação do salão, mesas, totens, balcão e áreas de circulação.
Incentivar a equipe na busca por vendas adicionais, aumento do ticket médio e conversão de oportunidades.
Acompanhar indicadores de atendimento, como NPS, avaliações, reclamações, tempo de atendimento e vendas.
Apoiar a equipe em horários de maior movimento, assumindo o atendimento quando necessário.
Garantir o cumprimento dos padrões, procedimentos e checklists de atendimento estabelecidos pela empresa.
Realizar treinamentos e orientações práticas com a equipe, reforçando padrões de atendimento e postura.
Acompanhar o desempenho individual dos atendentes e fornecer feedbacks e direcionamentos de desenvolvimento.
Realizar a abertura ou fechamento da operação de atendimento, conforme escala e responsabilidades definidas.
Zelar pela imagem da marca, padrão de serviço e experiência do cliente em todos os pontos de contato.

Nível de escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)

Experiência exigida

Menos de 1 ano