Coordenador De Restaurante - Sumaré em Sumaré

Coordenador(a) de Restaurante – Shopping ParkCity Sumaré (Sumaré/SP)
Sobre a vaga Estamos selecionando Coordenador(a) de Restaurante para liderar as operações de nossa unidade no Shopping ParkCity Sumaré. Buscamos um(a) profissional proativo(a), dinâmico(a), com forte visão de negócio e comunicação ativa para conduzir a equipe, garantir a satisfação dos clientes e a eficiência operacional da loja.
Principais Atividades
Liderar e gerenciar a equipe de atendimento e salão/cozinha, promovendo motivação e bom clima organizacional
Coordenar a rotina diária da operação, garantindo excelência no atendimento ao cliente e foco em vendas
Realizar a gestão e controle de estoque, recebimento de mercadorias e redução de desperdícios
Acompanhar os indicadores operacionais e alinhar estratégias com a direção do restaurante
Zelar pelas normas sanitárias, organização e padrão de apresentação da loja
Requisitos
Experiência comprovada em atendimento, vendas, liderança de equipes e controle de estoque no segmento de alimentação/restaurante
Perfil proativo, visão orientada a resultados e excelente comunicação interpessoal
Disponibilidade total de horário para escala 6x1 (incluindo finais de semana, feriados e fechamento de loja)
Residência em Sumaré/SP ou fácil acesso ao Shopping ParkCity Sumaré
Jornada e Contratação
Escala: 6x1 (com folga semanal conforme escala)
Horário: 10h00 às 22h00 (com 2 horas de intervalo)
Remuneração e Benefícios
Salário inicial: R$ 2.500,00
Cesta básica: R$ 189,00
Refeição no local
Vale-transporte (pago em dinheiro)
Telemedicina
Seguro de vida

Nível de escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)