Confeiteiro em Rio de Janeiro

* Preparar bolos, tortas, doces, sobremesas e demais produtos de confeitaria
* Realizar preparo de massas, recheios, coberturas e finalizações
* Organizar a produção de acordo com a demanda do restaurante
* Controlar armazenamento, validade e conservação dos ingredientes
* Zelar pela apresentação e padronização dos produtos
* Manter bancada, utensílios e área de produção limpos e organizados
* Seguir as boas práticas de manipulação e segurança dos alimentos
* Apoiar no controle de insumos e sinalizar necessidades de reposição

Nível de escolaridade

Ensino Fundamental (1º grau)