Contato do responsável:
MARK HAMBURGUERIA LTDA - ME
Gerente De Loja em Porto Alegre
Número de vagas:
1 vaga
Vaga válida até:
12.11.2026, 23:59
Local de atuação:
Porto Alegre
Regime de contrato:
Efetivo – CLT
Detalhes da vaga
Estamos em busca de um(a) Gerente Operacional com energia, liderança firme e paixão pelo setor de gastronomia para comandar a nossa operação! Se você gosta de ambiente dinâmico, foca em resultados e sabe motivar equipes, o seu lugar é aqui.
Liderar a equipe:
Coordenar o time de salão, cozinha (escalas, treinamentos e feedback).
Garantir o padrão:
Supervisionar a qualidade dos hambúrgueres, apresentação dos pratos e agilidade no atendimento.
Controlar o estoque:
Fazer inventários, negociar com fornecedores e monitorar o desperdício (CMV).
Gerenciar o caixa:
Controlar a abertura/fechamento do caixa e garantir a segurança financeira do plantão.
Liderar a equipe:
Coordenar o time de salão, cozinha (escalas, treinamentos e feedback).
Garantir o padrão:
Supervisionar a qualidade dos hambúrgueres, apresentação dos pratos e agilidade no atendimento.
Controlar o estoque:
Fazer inventários, negociar com fornecedores e monitorar o desperdício (CMV).
Gerenciar o caixa:
Controlar a abertura/fechamento do caixa e garantir a segurança financeira do plantão.
Pré-requisitos
Nível de escolaridade
Ensino Médio (2º Grau)
Experiência exigida
Entre 1 e 3 anos